طريقة عمل الفخفخينا
مقادير الفخفخينا بقطع الفواكه
- عدد 2 ثمرة من التفاح الأحمر والأصفر.
- عدد 3 ثمرة من الموز.
- عدد 2 ثمرة من الجوافة.
- عدد 2 ثمرة من الفراولة.
- عدد 2 ثمرة من الكنتالوب.
- عدد 2 ثمرة من الكمثرى.
- عدد 2 ثمرة من المانجو.
- عدد 2 ثمرة من الكيوي.
- عدد 2 ثمرة من البرتقال.
- مقدار ربع كوب من العسل الأبيض.
طريقة تحضير الفخفخينا بقطع الفواكه
- في البداية يجب أن تقومي بغسل الفواكه بالماء بشكل جيد.
- ثم قومي بتقطيع التفاح الأحمر والأصفر والكنتالوب والجوافة والكمثرى على شكل مكعبات متوسطة الحجم.
- ثم قومي بتقطيع الكيوي إلي شرائح.
- ثم قومي بتقطيع الموز والبرتقال والمانجو على شكل شرائح.
- ثم قومي بإحضار طبق كبير وضيفي فيه كل المكونات وقلبيها.
- ثم ضيفي لهم العسل الأبيض وقلبي.
- قومي بإحضار طبق التقديم أو كاسات التقديم.
- ثم قومي بصب المكونات في الكأس وقدمية بارد ومُثلجاً.
مقادير الفخفخينا بالزبادي
- مقدار 1 كوب كيوي.
- مقدار 1 كوب فراولة.
- مقدار 2 كوب زبادي.
- عدد 1 ملعقة صغيرة نعناع.
- عدد 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
طريقة تحضير فخفخينا بالزبادي
- نقوم بتنظيف الفواكه عن طريق غسلها بالماء جيداً.
- نقوم بتقطيع الكيوي والفراولة على شكل مكعبات صغيرة الحجم.
- ثم نقوم بتفريغ علبة الزبادي.
- ثم نقوم بإحضار طبق للتحضير ونضيف فيه المكونات مع الزبادي والعسل ونقلبها.
- ثم نقوم بسكب الفخفخينا في الأكواب ونقدمها باردة.
